06 février 2011

Légumes farcis

Voici une recette que l'on fait depuis longtemps dans la famille. Ca fait un bout de temps que je ne l'ai pas faite et lorsque je l'ai vu sur le blog de ma soeur OumKamila, j'ai tout de suite eu envie d'en manger ! Donc j'envoie aussitôt mon mari m'acheter des légumes et hop direction la cuisine. C'est un plat très bon qui ne prend pas beaucoup de temps à préparer en plus. Allez place à la recette : LEGUMES FARCIS VIANDE HACHEES, RIZ ET SAUCE TOMATE : Ingrédients : Pour la farce : 400g de viande hachées ... [Lire la suite]
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04 janvier 2011

Tagliatelles à la carbonara

Aujourd'hui une recette toute simple mais très bonne ! Les tagliatelles à la carbonara. Un plat bien réconfortant en cette periode. Voici ma recette. Ingrédients : 500g de tagliatelles fraiche 300g de lardinettes de dinde (halal) Pour la sauce 2 oeufs 20cl de crème liquide parmesan sel, poivre Faites cuire les tagliatelles al dente dans de l'eau salée. Dans une poêle, faites frire les lardinettes. A la fin de la cuisson, rajoutez la crème fraîche et remuez une petite minute. Dans... [Lire la suite]
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06 septembre 2010

Table de ftour

Petit ftour entre hommes... Juste pour le partage voici une table de ftour lors d'un repas entre amis de mon mari. Il yavait : des mini pizzas aux jambons et d'autre aux saumons des croissants aux saumons et tzatziki + croissants jambon sauce tomate des bricks pommes de terres, thon et kiri de la harira du pain batbout du tajine tunisien des carrés aux crevettes duo de verrines + fondant au chocolat pour le dessert (pas pris en photo) Voila rien d'extraordinaire mais mine de rien je suis resté... [Lire la suite]
Posté par tourbillondesave à 00:02 - - Commentaires [3] - Permalien [#]